2008/07/24

市場で買い物

ローカルの市場に買い物に行ってみた。
野菜はそれぞれ産地が書いてあったりする。
香港産の野菜は中国産の数倍の値段(日本輸入よりは安い)だけれど安心。

魚は種類も豊富でスーパーより安い。
巨大なうなぎや蛙なども売っている。
暑い夏の午後に行ったのもあり若干衛生面は心配だったが、鮮度がよさそうで捌きが簡単そうな小型の魚(10匹くらいで5HKD!)を飼ってみた。
が、うろこをとってはらわたを出して・・・という作業は個体数の多さも立派に面倒さの要素。
食べるところが少ない割りに苦労をしたのだった。
味は香港魚としては結構よかった。

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